martes, 23 de febrero de 2016

Quesillo y sus variantes


Ingredientes base:

5 huevos
1 lata de leche condensada
1tz de leche liquida
c/n vainilla
Ron a gusto


Preparación: Caramelo

1.- Hacer el caramelo en la quesillera.
2,- En el vaso de la licuadora colocar todos los ingredientes y licuar durante 1 minuto.
3,- Agregar la preparación a la quesillera
4,- llevar al horno a baño María durante 35min o en olla de presión a 15min. Dejar enfriar y servir.


Variaciones

Existen muchas formar de saborizar el quesillo, las variantes son infinitas a  la hora de darle a esta sabroso plato un significado diferente… he aquí el tips: la taza de leche la podemos sustituir por:
vPulpa de fresa, mango, piña, parchita…
vChocolate
vFrutos secos
vcualquier cosa que quieras…. la idea es atreverse…!!!

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